Quante varietà di riso conosci? Ti sei mai trovato in difficoltà scegliendo una scatola di riso al supermercato? Sono tutti uguali i risi? Ma che differenze ci sono?
Se vuoi scoprire tutto sulle varietà, sulla tecnica di coltivazione, sulle caratteristiche dei granelli, sugli usi in cucina e sugli aspetti qualitativi-sensoriali, allora “Pillole di riso” fa per te. Adatto sia per esperti che vogliono approfondire le informazioni sul riso che per neofiti che vogliono togliersi ogni dubbio su questo straordinario cereale, di cui l’Italia è leader nella produzione europea!
Il corso si terrà Sabato 26 Maggio dalle 9 alle 13 presso l’Hotel Novarello a Granozzo con Monticello (NO).
Per informazioni e iscrizioni, cliccare qui.
